Запеченное филе индейки под шубкой

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
филе индейки - 800 г
шампиньоны свежие - 400 г
сыр - 150 г
майонез - 100 г
лук - 2 шт.
карри (приправа) - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Запеченное филе индейки под шубкой

Повод:
  • На каждый день
  • Новый год
  • Праздничный стол

Нежное, ароматное, сочное запеченное филе индейки с сыром и грибами. Это именно тот редкий вариант, когда вкусно и полезно!

  • 2 ч
  • Порций: 6
  • Средняя

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Запеченное филе индейки под шубкой из грибов и сыра — отличный вариант основного блюда на праздничный стол. Также таким мясом можно побаловать своих родных и на семейный ужин.

Мясо индейки нежирное и очень полезное, приготовленное по этому рецепту оно получается очень нежным и безумно вкусным. Ваши родные обязательно оценят ваши старания!

Это именно тот вариант, когда вкусно и полезно.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Филе индейки моем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем поперек волокон не очень толсто.
Каждый кусок филе немного отбиваем молотком с двух сторон.

2
Готово

Отбитое филе складываем в миску.
Добавляем карри, соль, перец и майонез.
Все хорошо перемешиваем.

3
Готово

Мясо накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 1 час.

4
Готово

Лук чистим и нарезаем четверть кольцами.
Шампиньоны моем, режем пополам и нарезаем пластинками.

5
Готово

Грибы выкладываем на сухую раскаленную сковороду.
Жарим, помешивая, на большом огне до испарения жидкости.

6
Готово

Затем добавляем немного масла, добавляем лук и жарим все вместе до готовности лука.
В конце все солим и перчим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.

7
Готово

Сыр натираем на крупной терке.

8
Готово

Замаринованное мясо выкладываем в жаропрочную посуду, смазанную растительным маслом.
На каждый кусочек филе выкладываем грибы с луком.
На грибы аккуратно горочкой выкладываем сыр.

9
Готово

Филе под шубкой запекаем в разогретой до 180 ºC духовке 35 мин.

10
Готово

Такое запеченное филе индейки под шубкой - отличный вариант основного блюда!
Вкусное, нежное и полезное мясо индейки в таком исполнении придется по вкусу всем!

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Простое Ароматное Песочное Печенье
следующий
Луковые котлеты. Вкусно и бюджетно
предыдущий
Простое Ароматное Песочное Печенье
следующий
Луковые котлеты. Вкусно и бюджетно

Добавить комментарий