Томатный суп с курицей и рисом

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
вода - 3 л
куриные окорочка - 2 шт.
картофель - 300 г
рис - 100 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
томатная паста - 70 г
аджика - 1 ст. л.
паприка сладкая молотая - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
соль - 1/2 ст. л.
масло растительное для жарки - 2 ст. л.
зелень свежая любая нарезанная - 1 ст. л.

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Томатный суп с курицей и рисом

Повод:
  • На каждый день

Легкий рецепт на каждый день!

  • 1 час
  • Порций: 8
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Томатный суп с курицей и рисом — это прекрасный вариант обеда для всей семьи. Он сытный, немного пикантный и очень вкусный.

Приготовить такой суп можно легко и быстро, потратив не более часа в общей сложности.

Разнообразьте свое ежедневное меню вкусным наваристым супом! Это идеальный суп для обеда в холодное время года!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

В кастрюлю наливаем воду, кладем окорочка, целые очищенные морковь и луковицу.
Ставим кастрюлю на огонь и накрываем крышкой.
После закипания снимаем пену, уменьшаем огонь и варим при тихом кипении 30-35 мин.

2
Готово

Из готового бульона вынимаем овощи - они нам больше не понадобятся.
Окорочка также вынимаем и даем им остыть.

3
Готово

Очищенный и помытый картофель нарезаем небольшими кубиками.
Кладем нарезанный картофель в бульон и сюда же добавляем хорошо промытый рис.
Варим все примерно 15 мин до готовности картофеля и риса.

4
Готово

Луковицу нарезаем мелкими кубиками.
Очищенную морковь трем на мелкой терке.

5
Готово

На раскаленной сковороде с маслом пассеруем лук до золотистости и добавляем морковь.
Пассеруем все вместе 2-3 минуты.
Добавляем томатную пасту и вливаем немного воды.
Пассеруем заправку, помешивая, еще 2-3 мин и снимаем с огня.

6
Готово

С остывших окорочков снимаем кожу и отделяем мясо от костей.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в кастрюлю.

7
Готово

Суп солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и сладкую паприку.
Перемешиваем и варим еще 2-3 минуты.

8
Готово

В суп добавляем заправку и аджику, перемешиваем и даем супу закипеть.
В самом конце добавляем зелень.

9
Готово

Разливаем ароматный суп с курицей и рисом по тарелочкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Нежный торт с кремом пломбир и мандаринами
следующий
Простое Ароматное Песочное Печенье
предыдущий
Нежный торт с кремом пломбир и мандаринами
следующий
Простое Ароматное Песочное Печенье

Добавить комментарий