Салат «СВИНКА» на Новый Год 2019

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
колбаса варёная без сала - 400 г
шампиньоны маринованные - 250 г
сыр - 150 г
морковь отварная - 2 шт.
огурец свежий - 2 шт.
яйца варёные - 3 шт.
горох консервированный - 1 банка
майонез - 3-4 ст. л.
оливки чёрные (маслины) для украшения - 1 шт.

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Салат «СВИНКА» на Новый Год 2019

Повод:
  • Новый год
  • Праздничный стол

Салат "Свинка" - новогодняя альтернатива слегка надоевшему "Оливье".
Удачное сочетание продуктов, никакого картофеля и оригинальная подача!

  • 65 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Этот новогодний салат «Свинка» — отличная, более легкая, альтернатива «Оливье»!
В нем прекрасно сочетаются простые ингредиенты.
Но главная особенность салата в том, что он выполнен в форме поросенка.
Уважьте хозяина 2019 года — приготовьте салат в виде свинки!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Отварную морковь и яйца чистим и режем кубиком.
Сыр и колбасу также нарезаем кубиком.
40-50 г колбасы оставляем для украшения салата.

2
Готово

Маринованные шампиньоны режем небольшими кусочками.
Огурцы нарезаем кружочками.

3
Готово

В салатник высыпаем нарезанные морковь, яйца, сыр, колбасу и консервированный горошек.
Заправляем майонезом.
Все хорошо перемешиваем.

4
Готово

Готовый салат выкладываем горкой на овальную тарелку.

5
Готово

От оставленного кусочка колбасы отрезаем 4 кружочка: один потолще (7-8 мм) и 3 потоньше (3-4 мм).
Из двух тонких кружков вырезаем ушки.
В толстом кружке котельной трубочкой делаем 2 дырочки - это будет пятачок.
Из третьего тонкого кружка по спирали вырезаем хвостик свинки.
От маслины отрезаем два овала - это будут глазки.

6
Готово

Украшаем салат.
С одной стороны выложенного салата кладем пятачок. Чуть повыше - глазки. Вставляем ушки.
С противоположной стороны укладываем хвостик.
Вокруг салата выкладываем кружки нарезанного огурца внахлест.

7
Готово

Оригинальное оформление обязательно понравится гостям и приведет в восторг детей.
А вкус такого новогоднего салата "Свинка" придется по душе всем!

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Невероятно вкусный Блинный Пирог с Яблоками
следующий
Рубленые Куриные Котлеты с Кукурузой
предыдущий
Невероятно вкусный Блинный Пирог с Яблоками
следующий
Рубленые Куриные Котлеты с Кукурузой

Добавить комментарий