Осенний Салат Из Зеленых Помидоров

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
помидоры зеленые - 1,3 кг
перец острый - 1 шт.
петрушка - 1 большой пучок
чеснок - 5-6 зубчиков
сахар песок - 2 ст. л. с горкой
соль - 2ст. л. без горки
уксус яблочный или столовый 9% - 2/3 ст.
масло подсолнечное нерафинированое - 4 ст. л.

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Осенний Салат Из Зеленых Помидоров

Без стерилизации

Повод:
  • На каждый день
  • Праздничный стол

Это настоящий хит осени! Вкусная и пикантная закуска. Только осенью можно приготовить такой салат и ощутить настоящий вкус зеленых помидоров. Попробуйте и вы!

  • 30 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Легкий в приготовлении, вкусный и быстрый салат из зеленых помидоров впрок.

Этот салат выручает, когда осталось много зеленых и бурых помидор.

Закуска полностью готова уже через сутки, а храниться в холодильнике она может до 3-х месяцев.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Зеленые и бурые помидоры хорошо моем и нарезаем дольками.

2
Готово

Измельчаем большой пучок свежей петрушки

3
Готово

Острый перец очищаем от семян и мелко нарезаем.
Если не любите острое - можно уменьшить количество перца.

4
Готово

В большую миску выкладываем нарезанные помидоры, петрушку и острый перец.
Выдавливаем через пресс чеснок.
Добавляем к овощам соль и сахар.
Вливаем яблочный (или столовый) уксус и нерафинированое подсолнечное масло.

5
Готово

Все хорошо перемешиваем и раскладываем салат в чистые сухие банки.
Из этого количества ингредиентов получается две литровые банки салата.
Банки с салатом из зеленых помидор убираем в холодильник на сутки.

6
Готово
24 часа

Через 24 часа салат можно подавать на стол.
Этот салат можно хранить в холодильнике до 3-х месяцев.
Попробуйте приготовить такой салат и вы поймете и ощутите настоящий вкус зеленых помидор!

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Быстрый десерт «Кокосовое наслаждение»
следующий
Торт без выпечки с печеньем Мария
предыдущий
Быстрый десерт «Кокосовое наслаждение»
следующий
Торт без выпечки с печеньем Мария

Добавить комментарий