Панкейки Из Тыквы. Настоящий вкус осени!

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
тыквенное пюре - 300 г
мука пшеничная - 250 г
молоко - 250 г
сахар песок - 3 ст. л.
яйца - 2 шт.
масло сливочное растопленое - 40 г
разрыхлитель для теста - 10 г
соль - щепотка

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Панкейки Из Тыквы. Настоящий вкус осени!

Повод:
  • На каждый день

Нежные и пористые, солнечные панкейки из тыквы!
Они способны скрасить любой хмурый осенний день! А готовить их - одно удовольствие!

  • 75 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Если вы тоже любите тыкву, то обязательно приготовьте такие панкейки из тыквы.

Они нежные, воздушные и очень ароматные. Настоящий вкус осени!

А их изумительный желто-оранжевый цвет приведет в восторг детвору!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Для тыквенного пюре режем кусочками 500 г очищенной тыквы.

2
Готово
50 мин

Складываем нарезанную тыкву в форму для запекания.
Запекаем при 180ºC до мягкости примерно 50 мин.

3
Готово

Готовую остывшую тыкву измельчаем в пюре погружным блендером.
Должно получиться 300 г готового тыквенного пюре.

4
Готово

Для теста в миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар.
Все взбиваем до побеления массы и растворения сахара.

5
Готово

К яичной смеси добавляем растопленное сливочное масло, тыквенное пюре и молоко.
Перемешиваем до однородности.

6
Готово

Всыпаем к жидким ингредиентам муку и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности теста.
Тесто должно получиться не сильно жидким, но и не очень густым.
После замеса можно сразу же приступать к выпеканию панкейков.

7
Готово

На сухую, хорошо разогретую сковороду наливаем 1/2 половника теста.
Распределяем тесто по сковороде, чтобы придать панкейку круглую форму.

8
Готово

Когда сверху на панкейке начнут появляться пузырьки, переворачиваем его на другую сторону.
Жарим еще примерно полминуты и снимаем со сковороды.

9
Готово

Готовые панкейки получаются пышными, пористыми и ароматными.
Подаем их со стаканом молока и удивляемся, как стопочка тыквенных блинчиков тает на глазах!
Так что смело готовьте двойную порцию панкейков из тыквы!

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Яблочная шарлотка с тыквой. Вкусно и просто!
следующий
Яблочный пирог с очень ароматной и сочной начинкой
предыдущий
Яблочная шарлотка с тыквой. Вкусно и просто!
следующий
Яблочный пирог с очень ароматной и сочной начинкой

Добавить комментарий