Нежный десерт без выпечки «Кокосовое облачко»

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
йогурт без добавок густой - 500 мл
сахарная пудра - 60 г
кокосовая стружка - 60 г
вода - 1/3 ст.
желатин - 18 г
сахар ванильный - 5 г

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Нежный десерт без выпечки «Кокосовое облачко»

Повод:
  • Быстрые
  • На каждый день
  • Новый год

Нежный, как облачко, с приятным сливочно-кокосовым вкусом и совсем не приторный. Десерт "Кокосовое облачко" придется по вкусу всем.

  • 1 час 15 мин
  • Порций: 8
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Простой в приготовлении, но вместе с тем безумно нежный десерт без выпечки «Кокосовое Облачко».
Мягкий, но прекрасно держит форму, в меру сладкий с приятным сливочно-кокосовым вкусом и совершенно не приторный.
На его приготовление уйдет совсем немного времени. А еще с ним справится даже начинающая хозяюшка.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Желатин заливаем холодной водой и хорошо перемешиваем.
Даем желатину набухнуть 10 минут.

2
Готово

В другую миску наливаем йогурт без добавок. К нему добавляем сахарную пудру и ванильный сахар.
Все хорошо перемешиваем венчиком до растворения сахарной пудры.

3
Готово

В йогуртовую смесь высыпаем кокосовую стружку.
Снова все перемешиваем до однородности.

4
Готово

Набухший желатин нагреваем примерно до 50 ºC (можно в микроволновке) и перемешиваем до полного растворения.
Вливаем растопленный желатин в йогуртовую массу небольшими порциями, хорошо перемешивая каждый раз.

5
Готово

Выливаем десерт в чистую сухую форму и равномерно его распеределяем.
Форму накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник застывать.
Размер мой формы 16 см на 26 см.

6
Готово

Застывший десерт разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

7
Готово

Такой простой в приготовлении и такой вкусный и нежный кокосовый десерт получается.
Он прекрасно подойдет и для уютного семейного чаепития, и для изысканного угощения гостей.

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Закуска из сельди на праздничный стол
следующий
Запеченные Груши с Мёдом и Корицей
предыдущий
Закуска из сельди на праздничный стол
следующий
Запеченные Груши с Мёдом и Корицей

Добавить комментарий