Куриные крылышки Бон-Бон
  • 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Средняя

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
куриные крылышки - 1 кг
Маринад №1
масло оливковое или подсолнечное - 3 ст. л.
паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
перец острый молотый - 1/3 ч. л.
Маринад №2
майонез или сметана - 2 ст. л.
томатная паста - 1 ст. л.
чеснок - 3 зубчика

В закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Куриные крылышки Бон-Бон

Повод:
  • День рождения
  • На каждый день
  • Праздничный стол

Куриные крылышки Бон-Бон - вкусное и эстетичное блюдо, которое удобно есть, не пачкая руки.

  • 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Средняя

Ингредиенты

  • Маринад №1

  • Маринад №2

Описание

Поделиться

Куриные крылышки любят и взрослые, и дети. Это всегда вкусно! Но у крылышек есть один минус — их неудобно кушать, не выпачкавшись.
Но, как оказывается, эту проблему довольно несложно решить. Стоит лишь немного попрактиковаться — и на столе будет красоваться аппетитное, красивое, очень вкусное и удобное блюдо из крылышек.
Куриные крылышки Бон-Бон получили свое название из-за отдаленной схожести с конфетой на палочке. Их очень удобно кушать, не пачкая руки.
Такие куриные крылышки Бон-Бон можно готовить и на каждый день, и на праздничный стол — гости точно его оценят!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Крылышки моем и обсушиваем бумажными полотенцами.

2
Готово

Каждое крыло разрезаем по суставу на 2 части.
Третья часть крыла (кончик) нам не понадобится.

3
Готово

С верхней части крыла (плечевой) с одной стороны при помощи ножа спускаем мясо вниз.
Мясо закрепляем, выворачивая его наружу. Косточку оставляем.

4
Готово

Со второй части крыла (локтевой) также спускаем мясо вниз, зачищая косточки.
Мясо закрепляем, выворачивая его наружу, и удаляем лучевую косточку (ту, что тоньше).
Таким образом подготавливаем все крылышки.

5
Готово

Для маринада смешиваем оливковое масло, соль, молотую паприку и красный перец.
Все хорошо перемешиваем.

6
Готово

Подготовленные крылышки выкладываем в миску.
Мясо поливаем подготовленным маринадом.
Хорошо его распределяем руками по всем крылышкам.

7
Готово

Миску накрываем пищевой пленкой.
Оставляем мариноваться крылышки на 30 мин.

8
Готово

Крылышки выставляем в смазанную растительным маслом форму для запекания косточками вверх.

9
Готово

Ставим в духовку разогретую до 200 °C.
Запекаем 40 мин.

10
Готово

Готовим второй маринад.
Смешиваем майонез (сметану), томатную пасту и выдавливаем чеснок через пресс.
Все хорошо перемешиваем.

11
Готово

За 10 мин до конца запекания крылышки вынимаем из духовки и обмазываем их приготовленным маринадом.

12
Готово

Снова отправляем крылышки в духовку и запекаем оставшиеся 10 мин.

13
Готово

Такие вкусные и аппетитные крылышки Бон-Бон получаются.
Их можно подать для большой компании, как закуску к пиву, или на праздничный стол, или готовить на каждый день.

Видеорецепт

В закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Салат на каждый день без майонеза
предыдущий
Салат на каждый день без майонеза

Добавить комментарий