Гранола. Идеальный и  полезный завтрак

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
овсяные хлопья не быстрого приготовления - 300 г
изюм - 100 г
орех миндальный - 70 г
семечки подсолнечника очищенные - 50 г
кунжутные семечки - 20 г
сахар песок - 40 г
соль - щепотка
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
мёд - 6 ст. л.
корица молотая - 1 ч. л.
имбирь молотый - 1/2 ч. л.

В заладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки.

Гранола. Идеальный и полезный завтрак

Повод:
  • На каждый день

Гранола - это идеальный, очень полезный завтрак или перекус. Хрустящие овсяные хлопья, мед, изюм, орехи, корица... Они так нравятся детям и взрослым. Похрустим?!

  • 45 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Гранола — популярный американский завтрак из запеченных овсяных хлопьев с медом и различными наполнителями. Она похожа на мюсли, но намного вкуснее их.
Для гранолы не подойдут хлопья быстрого приготовления, только те, что варятся хотя бы 5 минут. Этот фактор сильно влияет на рассыпчатость и вкус готового снэка.
Гранола прекрасно сочетается с любыми молочными продуктами — это идеальный, полезный завтрак!
Часто гранолу формируют в виде батончика и берут с собой в дорогу на перекус.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Изюм хорошо моем и заливаем кипятком на 10 мин.
Спустя 10 мин воду сливаем и хорошо обсушиваем изюм бумажными полотенцами.

2
Готово

В большую миску насыпаем овсяные хлопья, миндаль, изюм, семена подсолнечника и кунжут.
Все хорошо перемешиваем.

3
Готово

В сотейник насыпаем сахар, соль, растительное масло, мёд и добавляем молотую корицу и имбирь.
Сотейник ставим на тихий огонь и нагреваем до растворения сахара при постоянном помешивании.
Кипятить не нужно!

4
Готово

Получившуюся медовую смесь выливаем в овсяные хлопья.
Все хорошо перемешиваем.

5
Готово

Гранолу выкладываем на противень застеленный пергаментом и распределяем ровным слоем.

6
Готово
30 мин

Противень ставим в разогретую до 160 ºC духовку.
Сушим гранолу около 30 мин.
Каждые 10 мин достаем противень и перемешиваем гранолу, чтобы она равномерно просушилась.

7
Готово

Граноле даем остыть и перекладываем в чистую сухую стеклянную банку.
Так она может храниться до 1 мес без потери вкусовых качеств.

8
Готово

Гранола прекрасно сочетается с молоком на завтрак, с йогуртом и фруктами на десерт и сама по себе она прекрасный полезный перекус.

Видеорецепт

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса»
следующий
Салат «ЗАГАДКА». Вкусно и необычно
предыдущий
Торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса»
следующий
Салат «ЗАГАДКА». Вкусно и необычно

Добавить комментарий